生日蛋糕培训速成班

　　过生日肯定要买生日蛋糕，所以生日蛋糕的需求是非常大的，很多人都想学做生日蛋糕，那么生日蛋糕速成班培训课程如下：

　　生日蛋糕培训速成班，采用丰富理论+100%自己操作实践+包学会+名师一对一指导，每人都有独立的设备，独立操作提高效率，才能巩固效果，后期免费技术升级。学成后，可胜任各大饼房的店长岗位、品牌连锁店西点师主管岗位，可独立运用饼房、私房工作室。

　　生日蛋糕速成班培训内容：

　　花边训练：花边6大手法：裱、挤、拌、绕、吊、拉（包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、花瓣边等）。

　　花卉制作：韩式花卉训练：经典玫瑰花、重瓣玫瑰、大丽花、牡丹、山茶花、向日葵几十款实用花型现场制作教学。

　　抹胚训练：抹胚技术全套，直胚、圆胚、方形胚、心形胚技术制作，手法训练，一刀收手法操作，掌控奶油厚度方法，抹刀手法技巧等。

　　成品实战：整体蛋糕的组装、摆设，调色、配搭、手法力度掌控，各种类型生日蛋糕成品实践训练，可以让您做到举一反十，自主创新！

　　课程时长：7-15天，短期速成班

　　课程特色：包教包会，学不会，免费继续学习，学会为止。